Yemek

''Akşam akşam yemek mi yenirmiş?'' felsefesini benimseyenleri, şöyle ileride bir yerlerde başka bir konuya alalım efendim. Çünkü atıştırmalık deyip geçmemek lazım, tok insanı okurken acıktırır maazallah! Gecenin bir yarısı, dünden kalan bayat ekmekler ile göz göze gelip; ''Taze olsaydı yumurtaya banardık!'' yakarışı ile karşılaşmayın diye... Bayat ekmeğin en lezzetli hali; Yumurtalı Ekmek Yanında...

Şimdi çok lezzetli, bir o kadar da göze hitap eden bir et yemeği tarifi paylaşalım. Çanak köfte yapması biraz zahmetli olsa da emeğinize değecektir. Çanak köfte malzemeleri: 1 kilo kıyma 1 yumurta sarısı 1 çay bardağı galeta unu 1 fincan irmik 2 tane kuru soğan Bir miktar sıvı yağ Bir miktar tuz ve karabiber 1 kutu garnitür Bir miktar salça Bir...

Desenli bisküvi pastası malzemeleri: 1 Paket Sütlü Pötibör Bisküvi 1 Paket Kakaolu Pötibör Bisküvi 1 Paket Kakaolu Puding 3 Su Bardağı Süt Üzeri İçin; Hindistan Cevizi veya Pasta Süsü Desenli bisküvi pastası yapılışı: Pastanın isminden anlaşıldığı gibi bildiğimiz basit bisküvi pastası olacak ancak görüntüsü bakımından diğer pastalardan daha gösterişli bir pasta olacak desenli bisküvi pastası. Öncelikle pudingimizi hazırlayalım....

YUFKADAN PİZZA YAPIMI Malzemeler: 4 adet Hazır Yufka 1 su bardağı süt 0,5 su bardağı sıvıyağ 2 adet yumurta 2 adet orta boy domates 3 adet sivri biber Rendelenmiş kaşar peyniri İsteğe göre; Mantar veya sucuk Yapılışı: Öncelikle yufkadan pizza yapımı gerçekten kolay ve pratik bir tariftir. Çok zahmet gerektirmeyen, yumurta kırmasını bilen herkesin kolaylıkla yapacağı bir tariftir, yufkadan pizza. Haydi, yufkadan pizzamızı yapmaya...

KIŞ ÇORBASI Malzemeler: 1 su bardağı yeşil mercimek 1 su bardağı erişte 1 yemek kaşığı salça 1 küçük boy soğan 1 yemek kaşığı sıvı yağ 1 tatlı kaşığı tuz 6 su bardağı sıcak su Bir tutam nane Yapılışı: Öncelikle bu verdiğimiz kış çorbası tarifinin altı kişilik olduğunu belirtelim. Kış çorbası yapımına geçerken ilk olarak yeşil mercimekleri yıkayıp yarım saat kadar sıcak su içerisinde bekletiyoruz. Mercimek...

TAVADA KOLAY KEK Malzemeler: 2 yumurta 1,5 su bardağı şeker 0,5 su bardağı süt 2 yemek kaşığı sıvıyağ 1,5 su bardağı un 1 paket Kabartma tozu 1 paket Vanilya Yapılışı: Gelelim tavada kolay kek yapımı kısmına: Öncelikle yumurtalarla şekeri bir kapta iyice çırpıyoruz. Şeker iyice eriyinceye kadar karıştırmaya da devam ediyoruz. Daha sonra sırayla sıvıyağ ve sütü bu karışıma ekliyoruz. Unun içine kabartma...

Baharatlı Patates Kızartması Malzemeler: - Kişi sayısına göre patates - Tavanızın boyutuna ve patatesleri içine atıldığında tamamı yağın içerisinde kalacak miktarda yağ - Kekik (1 tatlı kaşığı) - Kırmızı toz biber (1 tatlı kaşığı) - Sarımsak Tozu (1 tatlı kaşığı isteğe bağlı) - Karabiber (1 tatlı kaşığı) - Yeteri kadar tuz - İsteğe bağlı hazır tavuk çeşnileri vardır bunların...

Milföy Hamuru ile Pizza Yapın Canınız pizza mı istedi! Aniden misafir mi geldi! Yapımı oldukça basit ve inanılmaz lezzete sahip milföy pizza imdadınıza yetişiyor. Malzemeler: 1 Paket milföy hamuru Kaşar peyniri Sucuk, salam sosis isteğe göre Salça 1 adet yumurta sarısı Mısır Zeytin Ve isteğe göre ekleyebileceğiniz diğer malzemeler Hazırlanışı: Kullanılacak tepsiyi sıvı yağ ile yağlıyoruz. Milföyü paketinden açtıktan sonra kare şeklinde kesiyoruz....