Tavada Kolay Kek

Tavada Kolay Kek
9 Kasım 2014 tarihinde eklendi, 1.125 kez okundu.


TAVADA KOLAY KEK

Malzemeler:

2 yumurta
1,5 su bardağı şeker
0,5 su bardağı süt
2 yemek kaşığı sıvıyağ
1,5 su bardağı un
1 paket Kabartma tozu
1 paket Vanilya

Yapılışı:

Gelelim tavada kolay kek yapımı kısmına: Öncelikle yumurtalarla şekeri bir kapta iyice çırpıyoruz. Şeker iyice eriyinceye kadar karıştırmaya da devam ediyoruz. Daha sonra sırayla sıvıyağ ve sütü bu karışıma ekliyoruz. Unun içine kabartma tozu ve vanilyayı da ekleyerek karışıma ilave ediyoruz, bir yandan da yavaş yavaş karıştırmaya devam ediyoruz.  Unu eleyerek karşıma eklerseniz, karışımın içinde erimesi daha kolay olacaktır ve un tane tane döküldüğü için kekinizin daha rahat kabarmasını da sağlar. Hazırladığınız karışıma uygun bir tavayı ayarladıktan sonra öncelikle tavanın dibini güzelce yağlıyoruz ki kekimiz tavaya yapışmasın. Yağlama işlemi tamamlandıktan sonra tavayı da ocağın üzerine koyup kısık ateşte yarım saat kadar pişiriyoruz, Kısık ateşte pişirme kısmı tavada kolay kekyapımı için püf nokta diyebiliriz. Tavanın kapağı da kapalı olmalı ki tavanın içinde oluşan sıcaklık kekin üzerini de pişirsin. Kapağını hiç açmadan yarım saat kapalı şekilde kekimizi pişiriyoruz. Piştikten sonra isterseniz krema ile üzerini süsleyebilirsiniz, gerisi sizin hayal gücünüze ve damak tadınıza kalmış. Malzeme listesine ekleyerek isterseniz keki kakaoluda yapabileceğinizi de belirtelim. Özellikle öğrenciler için pratik olan tavada kolay kek yapımı, çoğu zaman arkadaşlarınızı kolaylıkla ağırlamanıza yardımcı olacaktır. Afiyet olsun.

Tavada Kolay Kek

Etiketler:


Yorumlar

Henüz yorum yapılmamış.

Sayfa başına git